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市第十四中学膳食委员会:守护舌尖,共筑美好“食”光

2025/03/04 1.8w 阅读 148 点赞

  校园生活中,饮食对师生身心健康及校园氛围影响重大。辽阳市第十四中学膳食委员会在2025年2月26日召开工作会议,为校园饮食保障开启新篇。

  此次会议由刘校长主持,围绕 “总结上学期工作与新学期食品安全要求”,就膳食管理、营养搭配、食品安全及学生满意度提升等关键内容深入探讨。各部门代表积极参与,为校园饮食发展建言献策。

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  回顾上学期,学校食品安全工作成绩斐然。在省市局的严格监管与悉心指导下,学校的食品安全工作于各项检查中表现优异,获上级赞誉,家长也对食堂环境、菜品及管理高度认可,“明厨亮灶” 工程让家长安心。这份成绩背后,是全体师生的齐心协力和相关部门的全力支持。

  此次会议推出创新改革举措——从“餐盒制就餐”转变为“楼层餐车制就餐”。各楼层配备两个餐车,依次为班级供餐,结束后在楼梯间服务二次就餐学生,随后清理厨余垃圾理垃圾返回。新模式优势显著:学生可根据食量和喜好自由选择食物,避免浪费;满足个性化需求,提升就餐体验;让学生感受到尊重与自由,就餐满意度直线上升。这一全新模式,是学校食堂管理的一次勇敢尝试,食堂工作人员、学校领导、政教处教师以及班主任教师紧密配合,将每一个环节都落实到位。

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  展望未来,学校已制定详尽计划:定期组织食堂员工参加食品安全培训,提升业务能力和责任意识;争取资金更新食堂设备,完善食品安全监督检查机制;要求工作人员态度温和,避免与学生冲突;优化供餐流程,提高效率;组织演练,排查问题。新就餐模式虽有挑战,但预期效果令人期待:可提升学生满意度与用餐时间,能够有效减少食物浪费,增强学生健康意识,优化校园生活。

  辽阳市第十四中学始终坚守“安全第一”理念,未来将全面实施新就餐模式,持续完善食品安全管理体系,为师生提供更安全、健康的饮食环境。让我们共同期待,师生们在每一餐中都能品尝到美味与安心,向着更美好的未来大步前行!

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评论 (2)

苏州市民2026-03-18 15:30

非常实用的信息,感谢分享!

科技爱好者2026-03-18 14:20

这篇文章写得很详细,有帮助!