9月3日,走进弓长岭区汤河镇小录村萍姐家庭农场,8座种植大棚整齐排列,棚内绿意盎然,藤蔓交错,一串串饱满圆润的葡萄缀满枝头,丰收景象喜人。
萍姐家庭农场负责人韩萍这些天忙得不亦乐乎。她介绍,今年葡萄长势好、果粒大、甜度高,开园仅20多天便迎来大量老客户回购。农场葡萄种植总面积12亩,8座大棚内种植了辽峰、巨峰、阳光玫瑰等5个优质品种。通过调节棚膜覆盖层数来控制棚内温度,使葡萄从8月中旬至10月中旬分批上市,采摘期可持续两个月。
为保证品质,韩萍坚持“定产定量”,每棵葡萄秧只保留三四串葡萄,单株产量控制在10至12斤,亩产虽低于常规种植,但果粒饱满、肉质硬实、口感清甜。果园全程施用豆饼等农家肥,杜绝催熟剂,并引泉水灌溉。韩萍说,当地昼夜温差大,有利于糖分积累,葡萄自然成熟后风味格外醇正。“我们家90%都是老顾客,10%是开车路过的新顾客,很多也都成了我的回头客。”她笑着说,尽管零售价比市场略高,但顾客普遍认可“味道正,值这个价”。采访时,专程驱车前来的张先生告诉记者:“年年都来买,今天又买了15斤,贵点也值。”
回顾12年种植路,韩萍感慨颇深。最初露地种植受雨水影响,品质和收成都不稳定,她便尝试大棚种植,收益可观后逐年扩大规模,逐步建起8座大棚。然而2021年一场雪灾压塌其中5座大棚,直接损失超20万元。“不到一周我就把棚重新建起来了,不然葡萄苗都得冻死。”凭借这份韧劲,农场很快恢复了正常种植。如今,8座大棚年产葡萄3万至4万斤,全部通过地头零售和采摘销售,收入稳定,韩萍夫妻知足且幸福。
近年来,小录村依托现有资源优势,将葡萄种植作为特色产业重点培育,同时发展传统农业、特色酒业和休闲旅游,逐步形成多元融合的服务型乡村经济。葡萄产业不仅盘活了土地资源,还为周边村民提供了就近务工机会,拓宽了增收渠道,为乡村振兴注入新活力。
“我们就在这小山沟里种葡萄,不搞批发,只做零售,专心把品质做好,让来的人都吃得满意。”韩萍说,她最大的底气,就是12年来靠品质积攒下的口碑和一群“认准她家味道”的老顾客。如今,特色棚架产业正铺就实实在在的富民路,也为小录村乡村振兴画卷添上一抹亮丽色彩。